Italiensk pastagratäng med fetaost & squash

För 6-8 pers
• 4 dl pastaskruvar
•fetaost med vitlöksolja
•800 gr köttfärs
•krossade tomater
•oregano salt peppar
•riven ost
•gul lök
• 1 squash
• 1 stor bifftomat
•1 köttbuljong markatta
•balsamvinäger


Koka pastan. Bryn köttfärs tillsätt lök, kryddor buljong, balsamvinäger soja. Lite vitlök. 1 burk krossade tomater. Låt puttra
Blanda pasta och köttfärs + fetaost
Toppa med ost & skivad squash

Kantarell & champinjonsoppa

Gjorde en god soppa ikväll

Enkel och god

8 portioner

•1 liter vatten
•1 grönsaksbuljong
•1 vitlöksklyfta
•2 gula lökar
•1 kruka gräslök spara lite till garnering
• Soja
•balsamvinäger
•700 gr färska champinjoner
•500 gr kantareller
• chili
•vetemjöl eller redning
• 5 dl matlagningsgrädde
• salt

Hacka lök och svamp stek. Häll på 1 liter vatten och 1 buljong. Salt och krydda. Häll över matlagning grädde. Och red soppan till lagom konsistens.

Garnera / servera soppan med Philadelphiaost och gräslök & ett gott
Surdegsbröd:)
Mums

65 olika förslag på Lunch & Middag

Nu kommer ett blogginlägg lite uppdaterat & i repris. Den eviga frågan hemma är ju, vad ska vi äta?
Så här kommer 65 olika enkla förslag. Dom flesta recept hittar du underkatergori MAT, eller här

Mina förslag:
Flygande jacob
Tacos
Quesadillas
Lasange
Fiskbullar & potatis
Ryssröra med pitabröd
Korv med bröd
Köttfärsås & spagetti  
Kroppkakor / Palt
Köttbullar & mos
Fiskgratäng
Lax i ugn med romsås
Örtkyckling med klyftpotatis
Kycklingpaj
Köttsoppa
Grillade kotletter med pommes & fetaost röra
Korv i ugn med potatis
Korvstroganoff med ris
Köttpaj
Räksallad
Kycklingsallad
Ceasersallad
Tonfisksallad
Räkpaj
Kyckling & Bacon paj
Vitlökspasta
Västerbottensostpaj
Risotto
Sparrisgryta med dill & Räkor
Köttgryta
Kycklinggryta med kokos
Broccoli & skink gratäng
Skinkpasta
Älgskav med hasselbackspotatis
Älgstek
Varma mackor med svampstuvning
Korvgryta
Fläskfilé gryta med senap eller
vitlök & örtost
Broccolipasta med vitlök
Kassler el. Skink rislåda
Hemmagjord pizza
Pyttipanna med ägg
Blodpudding
Ugnspannkaka
Fransk laxlåda med äpple
Köttfärs & potatisgratäng
Evas kyckling
Kycklingsallad
Örtkyckling med Klyftpotatis
Skink eller kycklingwook med nudlar
Ärtsoppa
Plättar & Våfflor
Champinjonsoppa
Bacon & Äggröra
Laxpasta
Köttfärslimpa
Älgfärsbiffar
Italiensk pastagratäng
Tacopaj med philadehiaost
Tacopaj med pajskal
Kycklinggryta med ris
Torsk  i ugn
Laxfile med sweet chili

Hoppas ni hittar något ni gillar:-)