fredag 17 juni 2011

Fredagsmeny

Förbereder inför kvällens middags gäster. Det bjuds på grillad kyckling & kött med halloumi. En färsk potatis sallad

•färsk potatis
•pesto
•feta ost
•körsbärstomater
•ruccola

Koka potatis med skal låt svalna mixa ihop allt låt stå i kylen.
Enkel att göra & enkel att förbereda:)

Sen bakar jag en kladdkaka
Från recept boken Livets Goda Kladdkakor.

Saras bästa Kladdkaka






•2 ägg
•3 dl socker
•125 gr smör
• 2 1/2 dl mjöl
•2 tsk vaniljsocker
•5 msk kakao

ugnen 150 grader i 20 minuter

Blanda ägg socker, smält smör. Låt sockret smälta. Blanda ihop dom torra ingredienserna & häll i sockerröran. Smörj bröa en form. Häll i smeten, grädda 30 min:)

Enkelt & gott!

1 kommentar:

Camilla sa...

Mums, låter somrigt gott :) Ha en trevlig kväll!